Dieta przyspieszająca metabolizm

Prawidłowo działający metabolizm jest kluczowy dla naszego organizmu. Kilka lat temu program dietetyczny oparty na podkręceniu metabolizmu wydała amerykańska specjalistka do spraw żywienia i właścicielka kilku klinik specjalizujących się w tym temacie Haylie Pomroy. O ile specjaliści z reguły odradzają cudowne sposoby żywienia, o tyle ta koncepcja warta jest uwagi, głównie dlatego, że nie jest de facto dietą, lecz raczej zmianą sposobu odżywiania. Haylie Pomroy proponuje trójfazową kurację. Pierwszy etap to odżywianie wysokoglikemiczne, niskotłuszczowe i średniobiałkowe. Druga faza z kolei opiera się na białku i warzywach, trzecia zaś na umiarkowanych ilościach białek i węglowodanów przy sporych dawkach owoców i zdrowych tłuszczów. W całym tym zestawieniu chodzi o to, aby pobudzić metabolizm do pracy. Przy okazji dieta Pomroy opiera się na założeniach zalecanych przez każdego dietetyka: unikaniu żywności przetworzonej, unikaniu głodzenia się, wykorzystywaniu naturalnej mocy, która tkwi w naszym organizmie.