Dlaczego warto jeść więcej warzyw i owoców? 
Jak dieta wpływa na naszą koncentrację i pamięć? 
Jakie suplementy diety warto przyjmować w okresie zimowym? 
Jakie korzyści zdrowotne daje picie wody z cytryną? 
Dieta widelcowa to jedna z najdziwniejszych diet, o jakich słyszeliśmy w ostatnim czasie. Jej główną zasadą jest to, aby ostatni posiłek dnia zjeść tylko i wyłącznie przy pomocy widelca. Dotyczy się to tylko i wyłącznie kolacji. Pozostałe posiłki można spożywać normalnie, ale przy zachowaniu zasad zdrowego odżywiania się. W ciągu dnia można jeść dużo warzyw i owoców. Dlaczego więc tylko w czasie kolacji mamy się ograniczać? O to właśnie chodzi w diecie widelcowej. Kolacja jest posiłkiem, który najtrudniej jest potem spalić w procesie metabolizmu. Ilość zjedzonej kolacji regulujemy właśnie widelcem. Nie wolno używać żadnych innych sztućców ani nawet palców, co już ogranicza wybór posiłków, jakie uda nam się zjeść w ten sposób. Pozostałego dziennego menu nie trzeba modyfikować, wobec czego nie jest to w żaden sposób restrykcyjna dieta. Efekty jej stosowania nie są jakieś oszałamiające. W ciągu miesiąca można schudnąć od jednego do dwóch kilogramów. Nie musimy się za to obawiać efektu jo-jo. Polecamy każdemu spróbować diety widelcowej, ale radzimy potraktować ją raczej w kategorii kulinarnego eksperymentu.
